2025年6月3日 / 最終更新日時 : 2025年6月2日 user1 アンバランスな発達への手立て 小麦って本当に悪者なの？ 〜グルテンとの付き合い方、腸と脳と、わたしたちのからだの話〜 こんにちは、アーニャです🌱最近、「小麦って出しにくい雰囲気あるよね…」という話を聞いて、とても胸がキュッとしました（😭×5） 小麦を育てる人、小麦を食べたい人、小麦が食べられない人──みん […]
2025年6月2日 / 最終更新日時 : 2025年5月30日 user1 栄養・食事・分子栄養学 🍽「食べ物で整えましょう」って言うけれど…それ、実はめっちゃ難しいんです。 ■ 💊分子栄養学が目指すゴールと、その現実 分子栄養学の世界ではよく言われる。 「最終的にはサプリメントに頼らず、食べ物で整えていく體になることが理想です」 うん、それはよくわかる。ただ… […]
2025年6月1日 / 最終更新日時 : 2025年5月30日 user1 心の病気？？？？ 🥩 お肉を食べたら、やる気がなくなった日。そして、光った日。 ― 食と心と社会の話 ― 🌱 はじめに 「肉を食べると元気になるよ」「タンパク質をしっかり摂らないとだめだよ」 そう言われて、意識的にお肉を食べるようになった私。けれど、食べるたびに、身体が重くなり、心が沈んでいく日があった。 & […]
2025年5月25日 / 最終更新日時 : 2025年5月25日 user1 アンバランスな発達への手立て EM菌とスパイクタンパク質の不思議な関係 〜いのちを守る“微生物のちから”〜 ◆ スパイクタンパク質とは？ スパイクタンパク質とは、コロナウイルスやワクチンに含まれている「トゲトゲ型のたんぱく質」のこと。本来はウイルスが細胞にくっついて侵入するための“鍵”のような存在ですが、体内に長く残ることで、 […]
2025年5月23日 / 最終更新日時 : 2025年5月23日 user1 コロナ・ワクチン 「EM菌ってなに？やさしくて力強い“いのちの菌”のひみつ」 最近、私の暮らしの中でしっかりと居場所をつくりはじめている存在――それが「EM菌」。“菌”と聞くと、ちょっと怖いイメージを持つ人もいるかもしれませんが、EM菌はとってもやさしくて、そしてすごく力強い「いのちの仲間」なんで […]
2025年5月21日 / 最終更新日時 : 2025年5月20日 user1 栄養・食事・分子栄養学 お肉の違い、わかりましたー！ 「だるさ」や「気分の落ち込み」と食べたものの関係 昨夜、ちょっとした出来事がありました。 家族が珍しく豚足を買ってきてくれたんです。 「これはヤバいお肉かも……」と、どこかで思いつつも、感謝して食べようと「ありがとう」と […]
2025年5月14日 / 最終更新日時 : 2025年5月8日 user1 栄養・食事・分子栄養学 子どもが泣き止まないのは“ゼリーのせい”だった？ ～泣き喚いていた子が、スーッと静かになった理由～ こんにちは、分子栄養学カウンセラーの福田あかりです🌷今日は、児童発達支援の現場で出会った、忘れられない男の子とのエピソードをお話しします。 ◆ 声も届かな […]
2025年5月13日 / 最終更新日時 : 2025年5月8日 user1 朝起きられない 子どもが言うことを聞かない理由は“血糖値”だった？ ～みかんジュースでスイッチON！？目の前で起きた「血糖値スパイク」のお話～ こんにちは、分子栄養学カウンセラーの福田あかりです🌷今日は、実際に私が関わった男の子の“ある変化”から気づいた、おやつと血糖値の […]
2025年5月11日 / 最終更新日時 : 2025年5月8日 user1 朝起きられない 「なんだかお腹がすく…？」それ、体が元気になろうとしているサインかも！ ～消化酵素サプリメントと、“補食”の大切なおはなし～ こんにちは、カウンセラーのアーニャです🌷今日は「消化酵素サプリメント」と「補食」についてのお話です。 実は私自身、感染症にかかったあと、体重がなんと1 […]
2025年5月9日 / 最終更新日時 : 2025年5月8日 user1 朝起きられない ビタミンB6が足りないと…？「検査では問題なし」と言われても安心できない理由 こんにちは、分子栄養学カウンセラーの福田あかりです🌿今日は「ビタミンB6」という、ちょっと聞き慣れないけど、実はとっても大事な栄養素のお話をします。 健康診断や病院の検査で「異常なし」と言われてホッとした […]
